Ingrédients
- 100g de noix de cajou crues
- 35g de levure nutritionnelle
- ½ cuillère à café d'ail en poudre
- ¼ cuillère à café d'oignon en poudre
- ¾ c. à café Sel
Parmesan vegan
| Robot: Mixeur Plongeant Triblade | Temps: 10min | Portion: Pot de 135g | Catégories: Assaisonnements |
Préparation
- Fixez l’accessoire mini hachoir sur le mixeur plongeant Triblade.
- Ajoutez les noix de cajou dans le bol du mini hachoir. Fixez le couvercle et mixez en vitesse Turbo jusqu'à ce que les noix soient grossièrement hachées.
- Ajoutez la levure, la poudre d'ail et d'oignon ainsi que le sel dans le bol du mini hachoir.
- Mixez de nouveau en vitesse Turbo jusqu'à obtenir une poudre homogène.
- Transférez le mélange dans un récipient hermétique et réfrigérez jusqu'au moment de l'utiliser.
- Vous pouvez conserver le parmesan vegan dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à 2 mois.