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Pancakes fourrés au chocolat

Temps total : 15min
Temps de préparation : 5min    
Temps de cuisson : 10min     

Nombre de personnes : 6      Plat : Bouchées gourmandes
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Réalisé avec

Le Fouet ballon

Ingrédients

1 oeuf(s)
1 cuillère à café de nutella 1 c à c par pancake
125 grammes de farine
120 millilitres de lait
2 cuillères à soupe de sucre
1 paquet de levure chimique

Préparation

1. Dans le bol du robot fouetter l’œuf avec le sucre. Ajouter le lait, bien mélanger. Ajouter la farine et la levure. Bien mélanger pour éviter les grumeaux.

2. Graisser une poêle et la faire chauffer. Quand elle est suffisamment chaude, verser une cuillère à soupe de pâte, laisser cuire quelques instants, puis déposer un ou deux carrés de chocolat au centre sans appuyer ou mettre une cuillère à café de nutella. Verser une nouvelle cuillère à soupe pas trop chargée de pâte sur le tout et retourner le pancake. Laisser cuire quelques minutes.

3. C'est prêt.....