Koktajl z miętą i melisą

Mięta doskonale dopełnia kwaśny smak cytryny lub limonki, a aromatyczna, pachnąca cytrusami świeża melisa wprawia w pozytywny nastrój już od rana. Dobrze sprawdzi się również wtedy, kiedy czeka cię trudny, stresujący dzień. Wszystkie składniki wystarczy umieścić w blenderze kielichowym, przymocowanym do robota planetarnego (np. Prospero +), aby uzyskać zielony koktajl pełen antyoksydantów (m.in. witaminy A, C i E, beta-karoten). Działa orzeźwiająco, wspomaga trawienie.

Składniki na dużą szklankę:
•    garść świeżej mięty
•    garść świeżej melisy
•    1 obrana cytryna lub 2 limonki
•    250 ml wody mineralnej (może być gazowana)
•    opcjonalnie: płaska łyżeczka miodu

Koktajl z natką pietruszki

Inną alternatywą dla zwykłej szklanki wody może być lemoniada pietruszkowa. Zrobisz ją, blendując dużą garść natki z sokiem z cytryny. Możesz też dodać kiwi lub gruszki. Całość dopełnij wodą mineralną. Koktajl pietruszkowy to prawdziwa bomba witamin i minerałów, w której główną rolę odgrywa tak cenne dla zachowania zdrowia i kondycji żelazo. Z tego względu picie go jest polecane osobom z anemią, osłabionym lub kobietom w ciąży i karmiącym piersią. Taka zielona lemoniada wspomaga także odporność w okresach jej spadku.

Składniki na dużą szklankę:
•    garść natki pietruszki
•    250 ml wody mineralnej (może być gazowana)
•    1 obrana cytryna
•    opcjonalnie: kiwi, gruszka, miód

Koktajl ogórkowy z bazylią

Koktajl ogórkowy z dodatkiem bazylii i soku z limonek to doskonały napój i dodatek do zdrowego śniadania. Będzie idealny na lato, ponieważ jest lekki i orzeźwiający. Nie zawiera dużo kalorii (w 100 gramach ogórka jest ich tylko 8), za to oczyszcza organizm z toksyn i gasi pragnienie. Dodatek dużej ilości bazylii dodatkowo poprawia nastrój i uspokaja.

Składniki na dużą szklankę:
•    1 ogórek
•    200 ml wody mineralnej
•    sok z 2 limonek
•    pęczek bazylii

Odżywcze zielone smoothie – idealne w drodze do pracy

W drodze do pracy załatwiasz jeszcze milion pilnych spraw? A może dopiero w autobusie w pełni budzisz się do życia? Niezależnie od tego, czy pędzisz, czy powoli wkraczasz w nowy dzień, weź ze sobą własnoręcznie przygotowane zielone smoothie, które będzie bogate w witaminy i odżywcze. Takie zielone smoothie może skutecznie zastąpić śniadanie, kiedy nie zdążysz go zjeść w domu. Robot planetarny Prospero + z blenderem kielichowym przygotuje ci smaczny posiłek w przeciągu 5 minut. W tym czasie ty możesz się zrelaksować lub przygotować do pracy. Twój kuchenny pomocnik poradzi sobie sam.

Koktajl z zieloną herbatą i bananem

Pełna antyoksydantów zielona herbata, słodki i bogaty w potas banan w towarzystwie mleka roślinnego oraz płatków owsianych to pożywny zestaw na drogę do pracy lub szkoły. Chociaż smakuje jak deser, pełen jest witamin i minerałów oraz pozostawia na dłużej uczucie sytości. Jeśli wolisz wyrazistsze smaki, możesz doprawić go sokiem z cytryny lub limonki.

Składniki na dużą szklankę:
•    1 średni banan
•    250 ml napoju ryżowego
•    pół łyżeczki zielonej herbaty matcha
•    opcjonalnie: łyżka płatków owsianych
•    opcjonalnie: sok z limonki lub cytryny

Smoothie z awokado

Awokado kojarzy ci się tylko z pastą na kanapki, na które akurat dzisiaj nie miałeś w domu czasu? Wypróbuj przepis na zielone smoothie z dodatkiem mleka kokosowego i mięty, a zmienisz zdanie o tym cennym źródle zdrowych tłuszczów, potasu, witamin A, C, E i tych z grupy B. Dzięki takiemu drugiemu śniadaniu dostarczysz sobie również kwasów omega 3, 6 i 9.

Składniki na dużą szklankę:
•    1 małe awokado (może być z pestką) lub pół dużego
•    pół banana
•    200 ml mleka kokosowego
•    garść świeżej mięty
•    sok z 1 limonki

Koktajl dietetyczny z zielonym jęczmieniem i spiruliną

Zielony koktajl do zadań specjalnych. Zawiera aż trzy popularne superfood, czyli młody jęczmień, spirulinę i nasiona chia. Ma za zadanie wspomagać odchudzanie, dodawać energii i neutralizować skutki stresu. Idealny do wypicia w drodze.  Aby był bardziej odżywczy, zastąp wodę jogurtem, kefirem lub mlekiem roślinnym, dodaj banana lub zmiksuj z płatkami owsianymi. Ta propozycja jest pełna witamin i błonnika, a więc z powodzeniem może zastąpić posiłek.

Składniki na dużą szklankę:
•    2 łyżeczki młodego jęczmienia
•    pół lub 1 płaska łyżeczka spiruliny
•    1 łyżka nasion chia
•    1 jabłko
•    2 surowe marchewki
•    1 pomarańcza
•    200 ml wody
•    opcjonalnie zamiast wody: jogurt grecki, napój migdałowy

Koktajle owocowo-warzywne do lunchu lub kolacji

Zdrowy zielony koktajl może być również doskonałym dodatkiem do posiłków. Jesz obfity obiad lub kolację? Dostarcz sobie witamin, które rozpuszczają się w tłuszczach. Zadbaj o to, aby wszystko, co jesz, doskonale ze sobą współgrało nie tylko smakowo, ale też pod względem zawartości składników odżywczych. Zielone koktajle to zdrowsza alternatywa dla herbaty, kawy lub słodkich napojów. Najpierw przygotuj obiad przy pomocy robota planetarnego, a następnie zmień końcówkę na blender kielichowy i dostarcz sobie porcję witamin.

Koktajl ze szpinakiem

Żelazo, kwas foliowy, witamina C, potas i magnez – to wszystko znajdziesz w niewielkich listkach szpinaku. W zestawieniu z cytrusami i wyrazistymi w smaku owocami kiwi przestaje się on kojarzyć z nielubianą potrawą z dzieciństwa. Koktajl na bazie wody mineralnej jest lekki i orzeźwia, pasuje do bogatszych posiłków. Można go przygotować z większą ilością wody, by uzyskać napój podobny do lemoniady. Ten na bazie mleka roślinnego jest bardziej odżywczy i doskonale komponuje się z lekką kolacją.

Składniki na dużą szklankę:
•    2 garście świeżego szpinaku baby
•    1-2 kiwi
•    2 małe pomarańcze
•    1 obrana cytryna
•    100-150 ml wody lub mleka roślinnego

Koktajl z selerem naciowym

Lekki napój pełen witaminy C, potasu i witamin z grupy B przygotujemy z wykorzystaniem łodyg selera naciowego. To aromatyczne warzywo pasuje nie tylko do sałatek i sosów. Stanowi doskonałą bazę zielonych koktajli, a w połączeniu z jabłkami i gruszkami oraz świeżym ogórkiem tworzy napój, który wspomoże trawienie po obiedzie lub kolacji.

Składniki na dużą szklankę:
•    1 łodyga selera naciowego
•    1 średnie jabłko
•    1 gruszka
•    garść melisy
•    sok z limonki
•    200 ml wody mineralnej
    
Koktajl paprykowy

Koktajl zamiast kolacji? Wybierz lżejszą, zdrowszą wersję tradycyjnych potraw i postaw na wytrawny koktajl paprykowy z nutą chili, bazylii i pomidora. Jeśli wolisz łagodniejszą wersję lub źle tolerujesz mocne przyprawy, zrezygnuj z ostrych papryczek. Aromatu i smaku nada spory pęczek pachnącej bazylii. 

Składniki na dużą szklankę:
•    pół zielonej papryki
•    pół lub cała papryczka chili
•    pół ogórka
•    pęczek bazylii
•    1 dojrzały pomidor
•    sól
•    pieprz
•    200 ml wody

Koktajl brokułowy

Brokuły to doskonały dodatek do obiadu i to nie tylko w wersji gotowanej, ale również w postaci oryginalnego koktajlu z dodatkiem egzotycznych owoców. Świeże, bogate w potas, żelazo i witaminy A i C brokuły dobrze komponować się będą z owocami cytrusowymi i melonem, ale także z jabłkami i gruszkami. Koktajl będzie idealny jako dodatek do obiadu czy kolacji albo samodzielne danie.
Składniki na dużą szklankę:
•    garść różyczek brokuła
•    plasterek melona
•    pół pomelo
•    1 pomarańcza
•    1 kiwi
•    100-150 ml wody