Det finns tre huvudtyper av Chef och Major. Kraften i maskinen ökar när du går upp genom serierna Classic, Premier och Titanium. Classic Chef eller Classic Major – Den första maskinen i sortimentet. Den här maskinen hämtar en stor del av sin stil från 1970- och 80-talets Chef, en design som många växte upp med. Nu har den förstås dagens motor. Sortimentet inkluderar tre traditionella skålverktyg: K-visp, degkrok och ballongvisp. Många versioner innehåller även den klassiska 1,5-litersmixern. Premier Chef eller Premier Major – Uppgraderingar inkluderar vanligtvis en värmetålig mixer och gräddvisp, kontrollera individuella förpackningar. Chef Sense eller Chef Sense XL – Det senaste tillskottet i familjen! Använder en ny låghastighetsanslutning, men en adapter som medföljer gör att du kan använda de flesta av dina befintliga tillbehör (inte A701/A707). Modern, elegant design och flera nya funktioner ingår. Titanium Chef or Titanium Major – Toppmodell med verktyg i rostfritt stål och den enda maskinen som kan använda medelhastighetstillbehör, såsom matberedaren (ingår). Inkluderar även en gräddvisp och en värmetålig mixer (KMM-/KMC-modeller) eller glasmixer (KM-modeller). Skålen har även handtag. Också tillgänglig: Cooking Chef – Cooking Chef är en Titanium Major, komplett med alla verktyg och tillbehör, som även erbjuder induktionstillagning. Titanium "Megaförpackningar" – Samma som Titanium-förpackningen plus bästsäljande tillbehör, såsom matkvarn, kvarnburk, citruspress och köksvågar.